にじにじだんす

ホノルルのレストランの中でも賞を取るくらいのレストラン、L'Uraku(ル・ウラク)に行きました。

ここはパシフィックリムにカテゴライズされるけど、その中でもユーロジャパニーズ料理のレストランです。

 

続きを読む "ル・ウラクに一度は行くべし!" »

投稿者: hiro 日時: 01:04 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

アメリカに来たらやっぱり一回は食べないとね、ということで、アウトリガー・ワイキキ・オン・ザ・ビーチ内にあるデュークス･カヌー･クラブでチーズバーガーをオーダー

日本のよりは大きいけれど、ものすごくでかいわけじゃないので、一人一つオーダーで十分大丈夫です。味はやはり本場!うまかった!

続きを読む "チーズバーガー@Duke's Canue Club" »

投稿者: hiro 日時: 00:55 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (1)

ハレクラニ内にあるハウス・ウィズアウト・ア・キーでマヒマヒソテーを頼みました。

マヒマヒは鮭に似た味のハワイならではの魚です。ちょっと鮭よりパサパサしてるかな。
パサパサといえば付け合せのライス(アメリカ的にはライスは主食ではない)は、とてもパサパサしてるので覚悟したほうがいいですよ。

続きを読む "マヒマヒソテー@ハレクラニ" »

投稿者: hiro 日時: 00:43 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

ネット上で評判がよかった、ワイキキショッピングプラザの地下にあるAqua Cafeのロコモコです。

日本で食べるロコモコはサラダがあったり、デミグラスソースだったりするけれど、本場のはご覧の通り肉と目玉焼きだけ。ソースもグレービーソース。
肉は、ハンバーグではなくてパティ。肉を食ってる!!って感じでとてもおいしかった。
グレービーソースは、味が薄い感じがしないでもないけれど、ロコモコの本当の味はグレービーソースでなきゃ、ね。

投稿者: hiro 日時: 00:38 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

ワード･センター(Word Center)にある、カカアコ・キッチンのランチプレートです。左はショウユチキン、右は人気らしいソテーマヒマヒ。サラダはマカロニとお野菜とが選択できます。

続きを読む "kakaako kitchenのランチプレート" »

投稿者: hiro 日時: 00:29 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

ガイドブックには載ってないけれど、口コミで評判がよいベトナムフォーが食べられるお店、pho oneに行きました。
写真はレアの牛肉が入ったフォーボー。こってりした料理が続いていたこともあったし、あっさりしていてほっとします。日本で食べるフォーとまったくおんなじ感じでおいしかったです。（奥に移っているのはサラダじゃなくてトッピングのお野菜たち）

ちなみにネット上では場所がいろいろ錯綜してますが、現在の場所は、カピオラニ通りのダイエーのすぐ近く。

投稿者: hiro 日時: 00:19 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)