にじにじだんす

ホノルルのレストランの中でも賞を取るくらいのレストラン、L'Uraku(ル・ウラク)に行きました。

ここはパシフィックリムにカテゴライズされるけど、その中でもユーロジャパニーズ料理のレストランです。

 

と書くとアメリカだしちょっと微妙?と思うかもしれないですが、ここは大丈夫！完全に日本料理もヨーロッパ料理も消化して独自の路線をいってる感じで、味も大味じゃなくてとてもおいしい。

ドレスコードも特に大丈夫だと思います。襟付き半そでシャツ＋ジーンズ+スニーカー姿で、アラモアナセンターで買った買い物袋を抱えていったけど大丈夫だったし。

[ハワイ] 日時: 01:04 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

アメリカに来たらやっぱり一回は食べないとね、ということで、アウトリガー・ワイキキ・オン・ザ・ビーチ内にあるデュークス･カヌー･クラブでチーズバーガーをオーダー

日本のよりは大きいけれど、ものすごくでかいわけじゃないので、一人一つオーダーで十分大丈夫です。味はやはり本場!うまかった!

ここの人も書いてますが、ポテトとかケーキとかは思いっきりアメリカンサイズです。たぶんバーガーだけ頼むと「一緒にポテトはいらないか?」ってウェイターに聞かれるけど、頼まないほうが正解。ほんとに山盛りで来るから。

Duke's Canue Clubはビーチフロントにあるし、ワイキキビーチの中心にあるのに、なぜだか日本人の姿は殆ど見かけません。アメリカに浸りきれました。

[ハワイ] 日時: 00:55 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

ハレクラニ内にあるハウス・ウィズアウト・ア・キーでマヒマヒソテーを頼みました。

マヒマヒは鮭に似た味のハワイならではの魚です。ちょっと鮭よりパサパサしてるかな。
パサパサといえば付け合せのライス(アメリカ的にはライスは主食ではない)は、とてもパサパサしてるので覚悟したほうがいいですよ。
このハウス・ウィズアウト・ア・キーでは、夕方になると写真のようにハワイアンの生バンドとフラのショーが行われます。ハワイに到着した日の夕方にここに行って、身も心もハワイアンモードに、なんていかがでしょう?

[ハワイ] 日時: 00:43 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

ネット上で評判がよかった、ワイキキショッピングプラザの地下にあるAqua Cafeのロコモコです。

日本で食べるロコモコはサラダがあったり、デミグラスソースだったりするけれど、本場のはご覧の通り肉と目玉焼きだけ。ソースもグレービーソース。
肉は、ハンバーグではなくてパティ。肉を食ってる!!って感じでとてもおいしかった。
グレービーソースは、味が薄い感じがしないでもないけれど、ロコモコの本当の味はグレービーソースでなきゃ、ね。

[ハワイ] 日時: 00:38 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

ワード･センター(Word Center)にある、カカアコ・キッチンのランチプレートです。左はショウユチキン、右は人気らしいソテーマヒマヒ。サラダはマカロニとお野菜とが選択できます。

おかずはおいしいけれど、朝ごはんを食べてまだ時間がたってないおなかにはちょっと量が多かったです。ライスはアメリカっぽくぱさぱさなので、あまり期待しないほうがいいよ。

[ハワイ] 日時: 00:29 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

ガイドブックには載ってないけれど、口コミで評判がよいベトナムフォーが食べられるお店、pho oneに行きました。
写真はレアの牛肉が入ったフォーボー。こってりした料理が続いていたこともあったし、あっさりしていてほっとします。日本で食べるフォーとまったくおんなじ感じでおいしかったです。（奥に移っているのはサラダじゃなくてトッピングのお野菜たち）

ちなみにネット上では場所がいろいろ錯綜してますが、現在の場所は、カピオラニ通りのダイエーのすぐ近く。

[ハワイ] 日時: 00:19 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)