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2006年5月14日
ル・ウラクに一度は行くべし!
チーズバーガー@Duke's Canue Club 
アメリカに来たらやっぱり一回は食べないとね、ということで、アウトリガー・ワイキキ・オン・ザ・ビーチ内にあるデュークス･カヌー･クラブでチーズバーガーをオーダー
日本のよりは大きいけれど、ものすごくでかいわけじゃないので、一人一つオーダーで十分大丈夫です。味はやはり本場!うまかった!
マヒマヒソテー@ハレクラニ
ハレクラニ内にあるハウス・ウィズアウト・ア・キーでマヒマヒソテーを頼みました。
マヒマヒは鮭に似た味のハワイならではの魚です。ちょっと鮭よりパサパサしてるかな。
パサパサといえば付け合せのライス(アメリカ的にはライスは主食ではない)は、とてもパサパサしてるので覚悟したほうがいいですよ。
マヒマヒは鮭に似た味のハワイならではの魚です。ちょっと鮭よりパサパサしてるかな。
パサパサといえば付け合せのライス(アメリカ的にはライスは主食ではない)は、とてもパサパサしてるので覚悟したほうがいいですよ。
お勧めロコモコ@アクアカフェ
ネット上で評判がよかった、ワイキキショッピングプラザの地下にあるAqua Cafeのロコモコです。
日本で食べるロコモコはサラダがあったり、デミグラスソースだったりするけれど、本場のはご覧の通り肉と目玉焼きだけ。ソースもグレービーソース。
肉は、ハンバーグではなくてパティ。肉を食ってる!!って感じでとてもおいしかった。
グレービーソースは、味が薄い感じがしないでもないけれど、ロコモコの本当の味はグレービーソースでなきゃ、ね。
日本で食べるロコモコはサラダがあったり、デミグラスソースだったりするけれど、本場のはご覧の通り肉と目玉焼きだけ。ソースもグレービーソース。
肉は、ハンバーグではなくてパティ。肉を食ってる!!って感じでとてもおいしかった。
グレービーソースは、味が薄い感じがしないでもないけれど、ロコモコの本当の味はグレービーソースでなきゃ、ね。
kakaako kitchenのランチプレート
ワード･センター(Word Center)にある、カカアコ・キッチンのランチプレートです。左はショウユチキン、右は人気らしいソテーマヒマヒ。サラダはマカロニとお野菜とが選択できます。
