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パイナップルのレッドカレー@スパトラー・リバー・ハウスこの記事をクリップ!

チャオプラヤー川の西岸にあるリバーサイドレストラン「Supatra River House」のパイナップル入りレッドカレーです。
ガイドブックにはパイナップル炒飯が紹介されているのですが、これもかなりお薦め。

パイナップルの中に、パイナップル入りのレッドカレーが入っています。パイナップルが入っているせいか、あるいは外国人向けにアレンジしてあるのか、とてもマイルドで上品な味です。


スパトラー・リバー・ハウスへの行き方ですが、多くのガイドブックには「ター・ワン・ラン」船着き場から徒歩5分と書かれてあるのですが、船着き場をおりてからの道が屋台街というかアーケードというか、二人並んで歩けない程の幅の両側に店が建ち並ぶという道を通らないと行けなくてかなり分かりにくいです。
実は正しい行き方は、対岸の「ター・マタハート」船着き場(ツーリストボート用)のすぐ南に専用船着き場があり、そこからアクセスするのが簡単。船着き場へはワット・プラケオから徒歩5分くらいです。

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