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タイフェス行ってきました。この記事をクリップ!


Gai Gapao
Originally uploaded by hirotomo.oi.
今日明日、代々木で行われている「タイフェスティバル2007」に行ってきました。今日はすごいいい天気だったのでものすごい人混みで、進むのも買うのも食べるのも大変!その人混みをかき分けながらタイ料理を腹一杯食べました〜。
今日食べたのはすべて当たりだったので、お薦めです!
  • 「ラムヤイ」のパッタイ(甘すぎず、隠し味にタオチオが入っていたり、激ウマ)。
  • 「PIRABKAO & BAAN KANOM THAI」のガイガパオ(写真。かなり辛い)。
  • 「ブリックタイ」のクイックアオ ヌア(ビーフン系のヌードル。バンコクの屋台の味と一緒)。
  • Siam Garden」のエビ春巻き(写真右。エビをライスペーパーで巻いてあげたもので激ウマ。ここの料理長はバンコク旅行で行ったことのあるBasilの元料理長)

その後食材屋さんで、シーズニングソース(タイオリエント商事のは大容量だけど、タイの台所では小さいのが売ってました)等かなり買い込んできました。しばらくはタイ料理三昧が続きそうで楽しみ〜。 その他の写真はこちら

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