味噌サンギョッサル:にじにじだんす

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Originally uploaded by hiroohi

帰国直前にもう一軒豚焼き肉屋へ。サンギョッサル（３枚肉）の店です。ここはガイドブックで大沢あかねが一押ししていた店です。
写真のようにちょっと厚みがある３枚肉を焼き上げていきますが、油っぽさはなくて、味噌味も濃くなくて、豚肉をおいしく味わえました。ちょっと遠いのが難点だけど。

[ソウル] 日時: 2009年2月 7日 15:07 | パーマリンク

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